上海外卖包装面临的困难

    互联网改变人们的生活方式,影响最大的莫过于外卖行业,足不出户轻轻点击订餐APP,半小时至一小时,一份热气腾腾的外卖便可送上门来,外卖方便了现代人的生活,同时外卖食品包装盒的使用给人们带来方便同时,也给社会、环境和个人健康带来了一些问题。
成都外卖食品包装盒面临的问题
一、回收比较困难
       当前对环境影响最大的是一次性塑料袋、餐盒、餐具。大多数再生资源回收公司对外卖发泡餐盒,塑料袋和一次性筷子不感兴趣,而这些垃圾没有专门机构回收,只能被当作生活垃圾处理掉。另外,很多一次性餐饮具的颜色和印刷,也是难以回收的原因。以目前的主流餐盒透明餐盒也就是醇聚丙烯为例,pp是品质较高的塑料材料之一,但收购价格不够几元每公斤。而且外面餐具一旦经过使用,基本上无法进入回收链条。餐具餐盒只有进行过足够的清理和严格的分类回收,才可能进入回收渠道。
二、污染环境
       根据《生物降解塑料包装制品行业标准》(HJ/T209-2005),塑料袋180天生物降解率大于等于15%就被认为合格,而这与国际标准。欧盟标准和美国标准还有一定的差距。这个每年大约有石油产量及进口量的四分之一用于生产塑料制品,其中约有30%属于食品包装、一次性餐饮具、购物袋等,这其中又有40%的制品约600万吨最终成为“白色污染”,对环境造成巨大压力。
       根据公开数据,饿了么、美团外卖、百度外卖、滴滴外卖四大外卖平台日订单量总和在20000万单左右。据统计,每单外卖平均消耗3.72个一次性塑料餐盒/杯,这意味着外卖每天消耗的餐盒超过六千万个,一年就是两百多亿个。这些外卖包装盒,包装袋多为一次性塑料制品、纸盒,基本不能进行重复使用,对大气、水、土壤直接或间接地增加污染。
三、影响食品安全
       目前用于外卖食品包装的材料数量繁多,有淋膜纸、PVC、食品卡、白卡纸、牛皮纸等,与食品直接接触的包装物质种类较多,各种化学物质与食品直接接触,在一定条件下食品包装材料中的物质会迁移到食品中,从而危害食品安全。
       外卖运输的配送箱是为了防止外卖食品受到二次污染,配送箱干净与否和餐盒内部食品安全息息相关,也会存在着食品安全危害。
       部分外卖人员食品安全意识淡薄、责任心不强,派送使直接把食品放置在外面、有的外卖人员偷吃顾客饭菜、有的把不小心掉在地上的饭菜捡起来继续配送等不安全问题时有发生。

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